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コリンキー・・・

久しぶりの料理・・・ 「みんな×3」vol.2が終了して・・・ しばらく料理を作っていない日が続いていました(-_-メ) 土曜日に酒田の知人からコリンキーをいただきました もちろん初物です コリンキーという名前も始めて聞 […]

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みんな違って・・・!
「みんな×3」vol.2報告⑦

バザール【体験ブース】いたどり笛づくり 【いたどり】 タデ科の多年草。若い茎は柔らかく、山菜として食べられます。別名は、スカンポ、イタンポ、ドングイ。      *準備風景〈材料は、本番(7/30)の朝採りの『どんごい』 […]

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