いただきもの…孟宗(もうそう)
2018年5月13日
2018.5.13(日) 庄内では 今の旬の食材は「孟宗」(孟宗竹のタケノコ)になります 色白でやわらかい竹の子として知られる「湯田川孟宗」を 今年もいただきました 孟宗料理は、孟宗汁、たけのこご飯・・・といろいろ 今の […]
山形県鶴岡市でボランティアを広める活動をしてます
2018.5.13(日) 庄内では 今の旬の食材は「孟宗」(孟宗竹のタケノコ)になります 色白でやわらかい竹の子として知られる「湯田川孟宗」を 今年もいただきました 孟宗料理は、孟宗汁、たけのこご飯・・・といろいろ 今の […]