たけのこづくしの日

2019.5.25（土）

ここ庄内はホントに
美味しいものにあふれています
四季折々に
美味しいものに囲まれています（笑）

春は「孟宗」（孟宗竹のタケノコ）
この時期にしか食べられない湯田川孟宗をいただきました

☆たけのこご飯
☆牛肉とたけのこのオイスターソース炒め
☆たけのこの土佐煮
◎作り方はネットで教えていただきましたヽ(^。^)ノ
☆素揚げ茄子の和風マリネ漬け
◎こちらは楽家シェフのkazucoさんから教えていただきましたヽ(^。^)ノ

（Kurihara）