らくやこども食堂応援事業『夏の食事支援』今日のお弁当

［本日のメニュー］
・鮭おかかふりかけ・卯の花・なすの生姜マリネ・棒々鶏風サラダ・キャベツメンチカツ・カボチャのアーモンド揚げ

スタッフも手慣れてきて、大分効率良く動けるようになってきました。
が、未だに難しいのがご飯の固さ‼️(￣^￣)
家庭とは全く違う分量を一気に炊くので、ちょっと水分量で固くなったり柔らかくなったり
要研究です

＊本事業は、むすびえ「夏休みに体重の減る子を出さないためにこども食堂による食事支援応援（助成）事業」（令和４年度厚生労働省「ひとり親家庭等の子どもの食事等支援事業」）により実施しています

（haruka）