ルワンダ料理教室
ルワンダ料理教室
ルワンダ出身の友人ふたりが先生となっての、
料理教室が今日(6月29日)ありました。
メニューは…
☆カシミラ・ロジャン・ジョシチキン・ディッシュ
(チキンの煮込み料理)
☆ココナッツの炊き込み野菜ご飯
☆カチュンバリ
(フレッシュサラダ)
サラダ以外は、多分鶴岡では入手困難なスパイスをアレコレ使うから、
「忘れないうちに今夜のごっつぉに…」とはいかない…
めっちゃ残念だ…(+_+)
ココナッツで炊く長粒米(タイ米っぽいの)はどうなんだろー…と
興味津々でしたが、
少し濃いめの味付けのチキンとよくあい、
出来ればまた食べたい感じです!
来年3月にはもう国に帰ってしまうので、
是非チャンスがあれば、
再び先生のもと、
ごっつぉになりたいなぁ…と企んでるカズコでした(笑)
(バザール班、他イロイロ担当 カズコ)
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このブログは
みんな違って、みんないい・・・みんな一緒!(「みんな×3」)vol.4の
実行委員が毎日更新しています。
今年の「みんな×3」vol.4は
@日時・2013年8月10日(土)10:00~ @会場・庄内町文化創造館響ホール
で開催いたします。
皆さまご参加下さいませ(^O^)/